Néha vannak rossz napok. Mostanában ilyenek jöttek.
Barátunk, gasztronómiai támogatónk, a Szolnoki Gulyásfesztivál Díszpolgára Kopasz Árpád távozott tőlünk.
Amivé a 18 év alatt lett a Gulyásfesztivál abban elévülhetetlen érdemei voltak. Szakszerű gasztro írói tudásának köszönhettünk több elismerést: a HÍR védjegy beadást és elnyerését, a Megyei Értéktárba a Gulyásfesztivál befogadását.
Az ő érdeme is, hogy a magyar szarvasgomba méltó helyére került a magyar védjegyek között.
És ő csak egy „műkedvelő gasztronómus volt” ahogy magát szerényen nevezte rendőr léttére.
Hamvasztás utáni hivatalos búcsúztatására a rendőrség halottjaként 2020. augusztus 13-án, 13:00 órakor kerül sor a Szolnoki Római Katolikus temető (Szolnok, Kőrösi út 2.) Nagy ravatalozó terméből katonai szertartás szerint.
Nyugodjon békében, emléke örök.
Csányi Sándor, Királyházi Andor, Tisza Andrea a Szolnoki Gulyásfesztivál alapítói
